O curso de Pães Clássicos o aluno vai conhecer os diversos pães originários de cada canto do mundo, onde alguns se destacam e são considerados clássicos da arte da panificação. Com o constante crescimento, preparamos esse curso totalmente prático para você aluno aprender técnicas e receitas saborosas. Venha buscar esse conhecimento, desvendar os segredos da panificação e ficar por dentro do mercado e aumentar a renda com a venda de produtos clássicos da panificação.  

Duração Do Curso  

As aulas são ministradas 1 ou 2 vezes por semana com duração 02 períodos, nos seguintes períodos manhã, tarde ou noite.  

Conteúdo Programático  

Ciabatta;  

Siciliano;  

Pitta;  

Australiano;  

Rústico;  

Bagel;  

Pretzel;  

Corn Head (pão de milho)  

Fermentação Natural  

Modelagem;  

Ficha técnica;  

Dicas para venda;  

Metodologia    

Em nossos cursos você terá aulas teóricas e práticas, com professores especialistas e atuantes na área, que irão proporcionar o conhecimento necessário para o exercício da profissão.   

Forma De Pagamento 

À vista: dinheiro, cartão de débito ou Pix   

Cartão de crédito em até 10x (parcela mínima de R$80,00)   

Pré-Requisito 

Nenhum