O Curso de Massas e Molhos é ministrado em dois períodos, onde os participantes aprendem a elaborar massas simples, aromatizadas e recheadas, com técnicas de preparo de molhos básicos. As aulas são práticas e os alunos participam e degustam das preparações.
O Curso de MASSAS E MOLHOS, o aluno vai elaborar massas, aromatizadas e recheadas, com técnicas de preparo de molhos, com a tendência culinária na gastronomia.
A metodologia é focada na aula prática, onde a gastronomia oferece ao aluno uma imersão rica em técnicas e conhecimento na produção de massas e molhos regionais com ingredientes frescos.
Na parte prática o aluno aprendera corte, temperos, forma de cocção modernas e contemporâneas, recheios, com a harmonização de Molhos e Massas. Onde o aluno terá a oportunidade de degustar e saborear pratos harmoniosos no cotidiano.
Este Curso é voltado para o público em geral, e visa ensinar a aprimorar o conhecimento de receitas e gastronomia em geral.
As aulas são ministradas em 2 períodos, nos seguintes turnos: manhã, tarde ou noite.
Em nossos cursos você terá aulas teóricas e práticas, com professores especialistas e atuantes na área, que irão proporcionar o conhecimento necessário para o exercício da profissão.
À vista: dinheiro, cartão de débito ou Pix
Recorrência (desconta o valor todo mês no seu cartão de crédito sem utilizar o limite), Cartão de crédito em até 10x (parcela mínima de R$80,00)
Nenhum
Matriz João Bettega
O Curso de Massas e Molhos é ministrado em dois períodos, onde os participantes aprendem a elaborar massas simples, aromatizadas e recheadas, com técnicas de preparo de molhos básicos. As aulas são práticas e os alunos participam e degustam das preparações.
O Curso de MASSAS E MOLHOS, o aluno vai elaborar massas, aromatizadas e recheadas, com técnicas de preparo de molhos, com a tendência culinária na gastronomia.
A metodologia é focada na aula prática, onde a gastronomia oferece ao aluno uma imersão rica em técnicas e conhecimento na produção de massas e molhos regionais com ingredientes frescos.
Na parte prática o aluno aprendera corte, temperos, forma de cocção modernas e contemporâneas, recheios, com a harmonização de Molhos e Massas. Onde o aluno terá a oportunidade de degustar e saborear pratos harmoniosos no cotidiano.
Este Curso é voltado para o público em geral, e visa ensinar a aprimorar o conhecimento de receitas e gastronomia em geral.
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