Curso de gastronomia – dieta grega

Curso de GASTRONOMIA:  DIETA GREGA, Uma Jornada para uma Vida Saudável 


Em um cenário de constante busca por dietas saudáveis, apresentamos o Curso de Dieta Grega. Essa experiência vai além do simples prazer gastronômico, sendo destinada a quem busca aprimorar sua saúde e também a profissionais de gastronomia e nutrição, oferecendo uma nova ferramenta para enriquecer a experiência de seus clientes. A Dieta Grega, fundamentada em alimentos integrais como frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e azeite de oliva, é uma resposta tanto às demandas contemporâneas quanto às questões relacionadas à saúde. Além de contribuir para a gestão do peso, essa abordagem alimentar promove escolhas equilibradas essenciais para manter um estilo de vida saudável. A inclusão de ingredientes frescos e nutritivos, combinada com práticas alimentares tradicionais, faz da Dieta Grega não apenas uma experiência culinária rica, mas também uma estratégia eficaz para prevenir diversas condições de saúde 

 

DURAÇÃO DO CURSO 

 As aulas são ministradas em dois dias. 

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 

  • Boas práticas na manipulação de alimentos;  
  • Conhecimento de utensílios de cozinha; 
  • Receitas práticas e saudáveis: 
  • Saladas, Horiatiki Salata ao molho de Pepino e Tonosalata 
  • Sopas: Kotosoupa Avgolemono. 
  • Pratos Principais: Moussaka Vegetariana e Souvlaki de Legumes. 
  • Acompanhamentos: Pão Multigrãos dos Gregos Antigos. 
  • Sobremesas: Incluindo Baklava Redonda (Kyklos Baklava). 

 

METODOLOGIA 

 

Em nossos cursos você terá aulas teóricas e práticas, com professores especialistas e atuantes na área, que irão proporcionar o conhecimento necessário para o exercício da profissão.

 

FORMAS DE PAGAMENTO 

À vista: dinheiro, cartão de débito ou Pix 

Recorrência (desconta o valor todo mês no seu cartão de crédito sem utilizar o limite), Cartão de crédito em até 10x (parcela mínima de R$80,00) 

 

PRÉ-REQUISITO 

Nenhum

Não é permitido o acesso do aluno às cozinhas didáticas, trajando shorts, saia, bermudas e/ou chinelos ou sandálias, esmalte, brincos, anéis, relógio (todo tipo de adornos).Não esqueça de trazer avental, caneta e caderno!

 

Unidades

Matriz João Bettega

Curso de gastronomia – dieta grega

  • Certificado emitido por instituição credenciada ao MEC.
  • Certificado válido em todo o Brasil

Unidades

Matriz João Bettega

Curso de GASTRONOMIA:  DIETA GREGA, Uma Jornada para uma Vida Saudável 


Em um cenário de constante busca por dietas saudáveis, apresentamos o Curso de Dieta Grega. Essa experiência vai além do simples prazer gastronômico, sendo destinada a quem busca aprimorar sua saúde e também a profissionais de gastronomia e nutrição, oferecendo uma nova ferramenta para enriquecer a experiência de seus clientes. A Dieta Grega, fundamentada em alimentos integrais como frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e azeite de oliva, é uma resposta tanto às demandas contemporâneas quanto às questões relacionadas à saúde. Além de contribuir para a gestão do peso, essa abordagem alimentar promove escolhas equilibradas essenciais para manter um estilo de vida saudável. A inclusão de ingredientes frescos e nutritivos, combinada com práticas alimentares tradicionais, faz da Dieta Grega não apenas uma experiência culinária rica, mas também uma estratégia eficaz para prevenir diversas condições de saúde 

 

DURAÇÃO DO CURSO 

 As aulas são ministradas em dois dias. 

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 

  • Boas práticas na manipulação de alimentos;  
  • Conhecimento de utensílios de cozinha; 
  • Receitas práticas e saudáveis: 
  • Saladas, Horiatiki Salata ao molho de Pepino e Tonosalata 
  • Sopas: Kotosoupa Avgolemono. 
  • Pratos Principais: Moussaka Vegetariana e Souvlaki de Legumes. 
  • Acompanhamentos: Pão Multigrãos dos Gregos Antigos. 
  • Sobremesas: Incluindo Baklava Redonda (Kyklos Baklava). 

 

METODOLOGIA 

 

Em nossos cursos você terá aulas teóricas e práticas, com professores especialistas e atuantes na área, que irão proporcionar o conhecimento necessário para o exercício da profissão.

 

FORMAS DE PAGAMENTO 

À vista: dinheiro, cartão de débito ou Pix 

Recorrência (desconta o valor todo mês no seu cartão de crédito sem utilizar o limite), Cartão de crédito em até 10x (parcela mínima de R$80,00) 

 

PRÉ-REQUISITO 

Nenhum

Não é permitido o acesso do aluno às cozinhas didáticas, trajando shorts, saia, bermudas e/ou chinelos ou sandálias, esmalte, brincos, anéis, relógio (todo tipo de adornos).Não esqueça de trazer avental, caneta e caderno!